1971年に施行された、塩業近代化臨時措置法により海からの天然塩が食卓に並ばなくなりました。
精製された塩にはミネラルがほぼなく、島国でただでさえミネラル不足の日本人にはダメージが大きいです。
精製塩は、ナトリウム以外のミネラルが製造過程で取り除かれており、人間に必要なミネラル分をほとんど含みません。
私たちの動作は、脳からの指令によって筋肉を動かすことで行われます。
熱い物を触った時に瞬発的に手を離すことができるのは神経細胞のおかげです。
脳からの指令を受けたり、脳に刺激を伝えることができるのはこの神経細胞の役割であり、その伝達の役割を担うのがナトリウムイオンです。
塩が欠乏すると体の機能が正常に働きません。
脱水症状を引き起こしたり、新陳代謝が低下し老化の原因ともなります。
塩は健康にも、美容にも欠かせないものです。
ミネラル不足は、身体の不調の原因です。
